UN REFUGIO GASTRONÓMICO EN EL CORAZÓN DE GATA DE GORGOS

Enclavado en una idílica finca de naranjos en Gata de Gorgos, el restaurante Vall de Cavall se ha convertido en un espacio de referencia gracias a su entorno incomparable, su cocina de alta calidad y un servicio impecable. Este oasis de tranquilidad no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también brinda a sus […]

UN SELLO DE DISTINCIÓN EN LA ALTA COCINA DE PROXIMIDAD

Desde hace más de 15 años, el restaurante Masena en Jávea se ha consolidado como un referente indiscutible en la gastronomía de la región. Pionero en marcar tendencia, no solo por su exquisita cocina, sino también por sus encantadores jardines, su cuidada decoración y un servicio impecable, Masena se ha convertido en un destino obligado […]

DESCUBRE EL ENCANTO DEL RESTAURANTE DOS TOROS EN BENISSA 

UN REFLEJO DEL LIFESTYLE EN LA COSTA BLANCA En la Ladera de Benissa a Moraira, se encuentra el Restaurante Dos Toros, un verdadero emblema del estilo de vida que define a la Costa Blanca. Este lugar, con su entorno privilegiado y su cocina excepcional, se ha convertido en un espacio altamente recomendable para quienes buscan […]

NUEVA CARTA DE TAPAS Y ESPECIALIDADES EN CAVAL

La nueva carta de Caval promete ser una exaltación de los productos frescos de proximidad, realizados con la maestría y creatividad del Chef. Para esta temporada, Caval presenta una selección de platos que destacan por su frescura y exquisitez, ideales para disfrutar en su acogedor entorno. Delicias del Mar y la Tierra Ostras al NaturalUn […]

¡SABORES EXQUISITOS REGRESAN A NOA LOUNGE & GOURMET

Noa Lounge & Gourmet ha vuelto a abrir sus puertas para deleitar a clientes y amigos con una nueva temporada plena de delicias gastronómicas. Con su creatividad culinaria habitual, Freddy nos propone una irresistible carta de Sugerencias del Chef que promete satisfacer los paladares más exigentes.Destacan las ostras frescas, la pata de cangrejo real a […]

HA LLEGADO LA VUELTA DEL HOTEL NOGUERA EN DÉNIA.

Desde el 4 de marzo, los pasillos del Hotel Noguera en Dénia han vuelto a resonar con la energía revitalizada de un equipo comprometido con la excelencia en la hospitalidad. Este oasis mediterráneo, situado en uno de los destinos más encantadores de la Costa Blanca, ha dado la bienvenida a sus huéspedes con renovado vigor […]

XII CONCURSO INTERNACIONAL DE COCINA CREATIVA DE LA GAMBA ROJA

CRISTINA GÓMEZ: GANADORA DEL CONCURSO GAMBA ROJA Después de mucho deliberar, el Jurado del XII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja, con la participación de Quique Da Costa, decidió que la mejor de las propuestas era la de Cristina Gómez, chef del restaurante Fierro (Valencia), con su receta “Les Vermelles, Gamba amb […]

EL MEJOR VINO DEL MUNDO PARA BRINDAR POR LOS PADRES

WELLINGTON HOTEL & SPA MADRID El Bar Grand Siècle del Wellington Hotel & Spa Madrid propone en su carta exclusiva la posibilidad de disfrutar de Grand Siècle Iteración Nº26, el Mejor Vino del Mundo 2023 por James Suckling, por copas o en botella. La ocasión perfecta para brindar por el Día del Padre. Carta Bar […]

¡CELEBREMOS LA PRIMAVERA EN CAVAL!   

Preparado especialmente para los días de Fallas y el día del Padre, han diseñado un menú irresistible para compartir con amigos y familiares en un ambiente único.  Imagínate comenzar con una refrescante Ensalada de la Huerta, seguida de unas tentadoras Croquetas de jamón ibérico, una de sus especialidades más celebradas. ¿Y qué tal unos exquisitos […]

CONSERVACIÓN TRADICIONAL DE LA CARNE CON PARE PERE

EXPLORANDO LAS RAÍCES Sumérgete en el apasionante mundo de la conservación de la carne de la mano del equipo de Pare Pere, donde la tradición se entrelaza con la excelencia culinaria. En esta travesía, nos invitan a redescubrir métodos ancestrales de preservación, donde cada paso está impregnado de sabiduría y experiencia transmitida de generación en […]