CONSERVACIÓN TRADICIONAL DE LA CARNE CON PARE PERE

EXPLORANDO LAS RAÍCES Sumérgete en el apasionante mundo de la conservación de la carne de la mano del equipo de Pare Pere, donde la tradición se entrelaza con la excelencia culinaria. En esta travesía, nos invitan a redescubrir métodos ancestrales de preservación, donde cada paso está impregnado de sabiduría y experiencia transmitida de generación en […]

MAESTROS DE LOS CORTES PARA EL ASADO ARGENTINO

En el vasto mundo de la gastronomía, pocos placeres son tan universales y reconfortantes como el asado argentino. La combinación de sabores ahumados, texturas tiernas y aromas tentadores se convierte en un ritual culinario que une a amigos y familias en torno a la parrilla. Y en este apasionante universo de sabores, Pare Pere emerge […]